EMXのお店／書籍詳細ガイドブック・事例集

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ＥＭ1　使用説明書
栽培用改訂版

畜産マニュアル
養鶏編

畜産ガイドブック
畜産農家に広がるEM技術

　EM1 使用説明書　栽培用改訂版

著者名：
出版社名：（株）ＥＭ研究所
価格：100円（税込）

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■本の内容

EMについて、EMの利用により期待できる効果、農業でのEMの使い方のポイント、EM活性液、EMストチュウ、EMボカシ、EM発酵堆肥などの作り方、基本的な使い方、有効期間、保存場所などの注意点がわかりやすく解説してあります。

■目次

1.　はじめに

2.　農業でのEMの使い方のポイント
3.　具体的な使い方
	3-1.　水田 3-2.　畑地 3-3.　樹園地 3-4.　プランター

4.　EM資材の作り方、使い方

4-1.　EM活性液、EMストチュウ（EM5）など
4-2.　EMボカシ
4-3.　EM発酵堆肥

5.　付録
	5-1.　希釈倍率早見表 5-2.　土づくり

6.　EM1の姉妹品
7.　エコ・ピュア購読会員募集
8.　参考資料、ビデオ紹介
9.　EM技術の問い合わせ先一覧
10.　EM代理店
11.　ご使用に際して

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　畜産マニュアル　養鶏編

編集：（株）EM研究所
出版社名：（株）EM研究所
価格：本体400円（税込）

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■本の内容

「畜産マニュアル－養豚編」は、養豚関係者の方にＥＭをお役立て頂けるように活用方法をまとめています。他の書籍と重複する内容がございますので、養豚にＥＭをこれから導入されたいという方にお勧めです。

■目次

1.		EMを導入する前に（必ずお読みください。）
2.		EMとは
3.		養鶏環境における微生物相のバランスと効果
4.		養鶏におけるEMの活用メリット概念図
5.		EM1の活用法（概略説明）
6.		EMボカシ
7.		EM活性液およびEM5の作り方と使い方
8.		EMセラミックスとEMの飲水投与
9.		鶏糞の利用
10.		優良事例
11.		書籍・ビデオのご案内
12.		EM1ご使用に際しての注意・問い合わせ先

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　畜産ガイドブック　畜産農家に広がるEM技術

編集：（財）自然農法国際研究開発センター
出版社名：（財）自然農法国際研究開発センター
価格：500円（税込）

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■本の内容

自然農法国際研究開発センターの発行した畜産の事例ほか、畜産農家に広がるEM技術のガイドブックです

■目次

はじめに
1.	EMとは
2.	EMによる畜産への具体的な効果
3.	特産におけるEMの活用メリット概念図
4.	EMを導入する前に
5.	畜産環境における微生物相のバランスと効果
6.	Kyusei EM-1の活用方法（概略説明）
7.	EMボカシ（EM発酵飼料）の作り方
8.	EMボカシの使い方
9.	EM活性液の作り方と使い方
10.	EMセラミックとEMの飲水投与
11.	EM導入当初からの効果を上げるポイント
12.	家畜糞尿の有効利用
13.	畜産における優良事例地図
14.	畜産における優良事例
		１．　養豚　２．　肉牛　３．　肉牛　４．　乳牛　５．　乳牛　６．　ブロイラー　７．　採卵養鶏　８．　採卵養鶏　９．　採卵養鶏１０．　平飼養鶏
15.	エコ・ピュア年間購読会員募集のご案内
16.	EM関連商品のご案内
17.	Kyusei EM-1ご使用に際しての注意事項・問い合わせ先

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　EM活用技術事例集2000　
　　－有用微生物応用研究会－　第5回自然農法・EM技術交流会横浜大会

編集：有用微生物応用研究会　大会実行委員会
監修：（財）自然農法国際研究開発センター
出版社名：（株）EM研究所
価格：2,000円（税込）

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■本の内容

年に１度行われる横浜大会において参加者の方に配布しております本書は、ＥＭを活用した多くの優良事例を満載しています。また本書は6つの分野に分けてテーマを設け、わかりやすく農薬、環境浄化に役立つ事例集。

■目次

Ⅰ　水稲
	１	EMを活用した水稲栽培によるグループ化・産地化及川　巌（宮城県）
	２	適正代かきとEMボカシ施用による除草省力化およびEM3号の活用綱川　稔（栃木県）
	３	本物食糧をめざして柿澤　宏仁（長野県）
	４	不耕起栽培による稲作松下　明弘（静岡県）
	５	ＥＭ水稲栽培で安定増収をめざして谷　禎夫（和歌山県）
	６	大規模経営でのＥＭ活用水稲栽培星　泰治（宮城県）
	７	自然農法の地域化をめざして高鳥　重郷（福井県）
	８	自然農法水稲栽培に対する問題解決のためのアプローチ自然農法国際研究開発センター
	９	自然農法水稲栽培田の光合成細菌群接種効果について自然農法国際研究開発センター
	10	光合成細菌群（EM3）による水田からのメタン放出の抑制自然農法国際研究開発センター

Ⅱ　畑作
	１	〔メロン〕　メロン栽培によEM使用で連作、高品質、多州早川　仁史（北海道）
	２	〔チンゲンサイ〕　EM活用による「北浦有機安心野菜」産地の形成前田　了・前田　恵助（茨城県）
	３	〔コマツナ他〕　EM生ごみ等による地域循環型農業の推進宮原　壮一（千葉県）
	４	〔野菜一般〕　産消提携を中心とした多品目栽培山口今朝廣（宮崎県）
	５	〔タマネギ・ダイコン〕　大規模経営における畜産堆肥（牛糞）の有効活用堀井　博（愛知県）
	６	〔貸農園グループ〕　遊休農地を生かす魅力ある貸農園づくりにEM利用東濃EM総合研究会（岐阜県）
	７	〔ニラ〕　有用発酵牛糞堆肥を活用した3無（農薬・化学肥料・除草）ニラ栽培高橋　好秋（山形県）
	８	〔ネギ〕　有機農法、青ネギの周年栽培和田　豊（兵庫県）
	９	〔チンゲンサイ〕　チンゲンサイ周年栽培三原詰克彦（広島県）
	10	〔カンショ〕　自然農法12年目の甘藷栽培鈴江　隆男（徳島県）
	11	〔ナス〕　EMを活用した循環型施設栽培による米ナス作り中越　敬一（高知県）
	12	〔キュウリ〕　雨除けキュウリ栽培におけるアブラムシに対する天敵の利用自然農法国際研究開発センター
	13	〔品種育成〕　自然農法に適した品種の育成自然農法国際研究開発センター

Ⅲ　果樹
	１	〔カンキツ〕　自然農法による柑橘栽培越智　章太郎（愛媛県）
	２	〔カンキツ〕　自然の樹づくりでEM活用柑橘栽培杉山　隆良（静岡県）
	３	〔リンゴ〕　“自然の味”リンゴづくりを求めて福士　利生（青森県）
	４	〔リンゴ他〕　微生物を活用、減農薬「リンゴづくり」増茂　聡（北海道）
	５	〔ブドウ〕　EM活用で圃場環境と土壌の改善における病害虫の減少効果高野　武治（山梨県）
	６	〔ブドウ〕　マスカット・EM減農薬ハウス栽培佐々木　博一（岡山県）
	７	〔モモ〕　環境保全型農業で美味しい桃づくり鮫谷　睦雄（山梨県）
	８	〔スモモ〕　自然農法によるスモモ栽培嶋田　忠利（愛媛県）
	９	〔バナナ〕　－有機バナナの栽培を目指して－新谷　正樹（Costa Rica）
	10	〔果実酢〕　果実酢の作製方法横浜大会運営実行委員会　果樹文科会

Ⅳ　茶木
	１	自然と協調できるEM技術を目指して林　茂久（熊本県）
	２	有用微生物発酵堆肥（EMボカシ）でセーフティーな茶作り赤堀　有彦（静岡県）

Ⅴ　環境
	１	自分たちにできること　～EMの活動を通じて～長谷川　博一・川合保寛（岐阜県）
	２	生ごみ回収ボランティア活動に環境事業助成金交付　　　　～週1回の定期回収で生ごみの分別収集が定着～恒川　芳克・恒川　敏江（茨城県）
	３	行政とNPOで生ごみ堆肥化モデル事業　～市民参加の分別収集システム～藤川　幹男（岐阜県）
	４	「EMを活用して、河川が甦る」　～わが町の誇り、三方五湖の浄化に向けて～吉田　良三（福井県）
	５	ＥＭで蘇った自然と生きる　「ミカン・海苔・蛍の里」河内町中川　ケイ子（熊本県）
	６	ＥＭ生ゴミ乾燥肥料が津軽を変える　～東京都出身の障害者がＥＭ農業にトライ～今　秀則（青森県）
	７	ＥＭ生ごみペレット堆肥を地域で生かす　　　～レストラン・事業所・一般家庭の生ごみが原料～「大和農園」（広島県）
	８	具志川市のＥＭによるまちづくりプロジェクトＥＭによるまちづくり推進プロジェクトチーム（沖縄県）
	９	ホテル等の生ごみを有機農業の資源として事業家（株）K & K（北海道）
	10	瀬戸内海地域環境蘇生交流会の各地の活動瀬戸内海臨海各府県の団体・事業所
	11	木次町学校給食野菜生産グループ、農林水産・文部の両大臣賞を受賞木次町学校給食野菜生産グループ（島根県）
	12	ＥＭで蘇生型地域づくり地球にやさしい村づくりの会（群馬県）
	13	春日保育園　ＥＭ技術で地域子育て支援センター建設野町　文枝（香川県）
	14	市民菜園で作った野菜をミニフェスタで市民に提供後藤　護（北海道）

Ⅵ　畜産
	１	〔養豚〕　簡易な処理施設でＥＭ活用　良質な豚糞堆肥が耕種農家に評価が高い棚橋　修平（岐阜県）
	２	〔搾乳牛〕　山間地の遊休農地を生かした酪農経営ＥＭで循環システムづくり石原　郁夫（岐阜県）
	３	〔採卵鶏〕　ＥＭ使用による養鶏芦田　昭也（兵庫県）

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　EM活用技術事例集2001
　　－有用微生物応用研究会－　第6回自然農法・EM技術交流会横浜大会

編集：有用微生物応用研究会　大会実行委員会
監修：（財）自然農法国際研究開発センター
出版社名：（株）EM研究所
価格：2,000円（税込）

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■本の内容

■目次

Ⅰ　水稲
	１	液状ボカシによる雑草防除法策定と高価値米生産松家（まつか）　源一（北海道）
	２	EM活用による自然農法水稲栽培内海（うつみ）　功（宮城県）
	３	1.　栽培報告　本物の自然農法をめざして信田　久二郎（新潟県） 2.　グループ報告　自然農法がトキを呼び戻すミジンコの会（新潟県）
	４	大規模経営による自然農法水稲栽培の作業体系確立を目指して宮垣　富男（兵庫県）
	５	液状ボカシ試用で無除草稲作国方（くにかた）　数馬（香川県）
	６	自然農法の規模拡大をめざして上良（ころ）　茂（福井県）
	７	育苗事例1.　秋から仕込む長期熟成の育苗培土綱川　稔（栃木県）
	８	育苗事例2.　無肥料用土＋置き床にボカシ施用で健全育苗桑田　英司（京都府）
	９	育苗事例3.　材料を攪拌後すぐに箱詰め・播種の簡単育苗培土信田　久二郎（北陸）
	10	育苗事例4.　長期成熟による育苗培土づくり平田　恵一（北陸）
	11	育苗事例5.　粉砕籾ガラ利用で軽い育苗培土づくり大久保　一夫（北陸）
	12	育苗事例6.　箱土は山土のみ、置き床にボカシ施用で養分供給松村　義雄（北陸）
	13	育苗事例7.　置き床にも養分供給しワリフリ折衷育苗原　義勝（北陸）
	14	育苗事例8.　切り返し不要の育苗培土づくり南　都志男（北陸）
	15	育苗事例9.　EMボカシを用いた完全発酵の育苗培土自然農法センター　京都試験農場
	16	自然農法雑草対策の基本について　～自然農法の雑草対策をどう考えていくか～自然農法センター　試験農場　水稲チーム
	17	土の機能を探る、品質を加味した新評価基準自然農法センター　試験農場　岩石　真嗣

Ⅱ　畑作
	１	ベビー野菜・ホウレンソウ・コマツナの無農薬周年栽培斉藤　正光（茨城県）
	２	EMを活用したナス連作栽培山本　博（和歌山県）
	３	天敵の有効利用で品質の向上を目指して山本　博（和歌山県）
	４	自然農法野菜の少量多品目栽培の実際畑中　幹生（奈良県）
	５	無農薬でつくるキュウリ栽培飯塚　清一（群馬県）
	６	自然農法における畑作草生栽培自然農法センター　中野　聡
	７	自然農法の野菜と耐病性と品質自然農法センター　徐　会連

Ⅲ　果樹
	１	21世紀は、EMの時代がやってくる山口　純一（熊本県）
	２	環境保全と食の安全性の意識を持ち減農薬野菜化学肥料栽培につとめる松尾　寿雄（長野県）
	３	EM活用のサクランボ栽培で楽々農業を目指す中村　仁（山梨県）
	４	日持ちするおいしいモモづくりを目指して高幣　泰秀（和歌山県）
	５	完全無農薬のウメづくりを目指して向井　富男（和歌山県）
	６	EMに自然農法によるレモン栽培田坂　一豊（広島県）
	７	EMの応用技術で樹木の病気治療、樹勢回復及びモグラ駆除の事例石田　袈裟男（群馬県）

Ⅳ　家庭菜園
	１	自給菜園で365日新鮮な旬の野菜を食べる細井　千重子（長野県）
	２	EM技術を活用した家庭菜園におけるスイカ栽培中村　薫（香川県）
	３	家庭菜園のキュウリ草生栽培自然農法センター　中川原　敏雄
	４	EM生ごみリサイクルを通じた野菜・花づくりで資源循環型社会づくり高橋　孝子（福島県）
	５	EMを活用した共同農園で菜園を通じた地域づくり伴女性会リサイクル村（広島県）
	６	団地で53世帯が生ごみ処理、家庭菜園実施後藤　護（北海道）
	７	EMによる家庭菜園を通じてごみを減量化し、仲間づくりをする下田　健喜（埼玉県）
	８	目的・目標をはっきり持ってのボランティア活動、そして家庭菜園づくり志津　錦甫（静岡県）

Ⅴ　環境
	１	「EMによる河川浄化への試み」生活排水で汚染された河川の浄化へ向けて薮原　敏吏（茨城県）
	２	EMボカシネットワーク関東の活動　～福祉作業所と市民運動が手を組む地域づくり～加藤　次郎（茨城県）
	３	「EMは瀬戸内の自然を甦らせた」　～EM活用の海苔養殖・加工から、蘇生型の癒しの島づくりへ向けて～兼田　功（広島県）
	４	「町の環境浄化から瀬戸内海の浄化へ」　～未来の蘇生型町づくりを目指して～柿木　敏秀（広島県）
	５	ＥＭを用いた海苔養殖業の環境会計　～兼田水産の場合～中川　武夫（広島県）
	６	水産廃棄物をEMボカシ化、再生利用を目指して川辺　義夫（北海道）
	７	企業生ごみの堆肥利用　～農家・市民運動・福祉作業所と手を組み、地域活動～織茂　耕治（神奈川県）
	８	微生物を用いた河川刈草の処理について　～焼却処理から堆肥かして農業利用～浪岡　亮（岩手県）
	９	循環型社会の構築　～生きがいを創造するまちづくり～土井　博義（岡山県）

Ⅵ　畜産
	１	自然環境と一体化した養豚場鈴木　一美（茨城県）
	２	EM活用で悪臭緩和と良質堆肥に杉木　晴夫（富山県）
	３	健康牛の飼育と牛糞堆肥の有効利用寺岡　豊一（北海道）
	４	食品加工廃棄物の有効利用（粕酪）と有用発酵堆肥を活用した循環型農業の実現井上　清一（山形県）
	５	良質な水とEM活用による乳質安定を目指して山口　善弘（兵庫県）
	６	ＥＭ活用肉牛生産花田　美穂（広島県）
	７	継続的なＥＭ活用で卵の品質向上と自然循環農業の普及酒井　裕之（福島県）
	８	有用微生物利用による善循環養鶏（鶏の健康維持・鶏糞悪臭減少・良質堆肥）渡邊　智津代（愛知県）
	９	ＥＭを活用して競走馬の飼育小川　義勝（北海道）

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　EM活用技術事例集2002　
　　第7回　自然農法・EM技術交流会横浜大会

編集：有用微生物応用研究会　大会実行委員会
監修：（財）自然農法国際研究開発センター
出版社名：（株）EM研究所
価格：2,000円（税込）

廃盤になりました。

■本の内容

年に１度行われる横浜大会において参加者の方に配布しております本書は、ＥＭを活用した多くの優良事例を満載しています。水稲・畑作・果樹・家庭菜園・畜産・環境・・・ＥＭを活用した優良事例を一挙紹介。

■目次

Ⅰ　地域づくり　農を基にした命の循環
	１	自然農法による健康で活力ある村づくりを目指して木村　橘次郎（福井県）
	２	有機の里を目指して宮内　和春（徳島県）

Ⅱ　研究報告　自然を豊かにする土への関わり方
	１	自然農法の基本的な考え方自然農法センター　原川　達雄
	２	土の健康と病害虫自然農法センター　徐　会連
	３	土の能力を発揮して雑草を制御する自然農法センター　岩石　真嗣
	４	ボカシ利用の新しい試み自然農法センター　山田　研吾

Ⅲ　水稲　活力ある自然農法経営～有機ＪＡＳを通じて～
	１	本物の米・本物の農を目指して　～不耕起栽培への挑戦とグループ活性化にかける信念～加賀山　一男（山形県）
	２	楽農を目指して　～癒しの場としての農場経営～杉田　寿男（福井県）
	３	消費者との「米（コメ）二ヶーション」で築く生命の自給ライン　～流通から有機ＪＡＳ認証へと発展したグループ～篠塚　守（千葉県）
	４	ＥＭを活用した北国の水稲栽培とグループ化吉田　保（北海道）
	５	水稲栽培におけるＥＭの連用効果　～ＥＭによる収量向上の秘密に迫る～自然農法センター　原田　健一
	６	【水稲部会話題】　米の収量と食味からみた自然農法自然農法センター　岩石　真嗣

Ⅳ　畑作　安定生産を支える土づくり
	１	産消共同による新しい有機農業のモデル作り山下　一穂（高知県）
	２	大規模経営における畜産堆肥（牛糞）の有効活用熊崎　巌（愛知県）
	３	ＥＭを活用した環境型施設栽培による米ナス作り中越　敬一（高知県）
	４	EMによる有機栽培を目指す土壌改良小西　孝（北海道）

Ⅴ　果樹　栽培環境の整備と資材の活用～ＥＭ活性液、ＥＭセラミックスの有効利用～
	１	ＥＭ活用により癒しの果実「ヒーリングフルーツ」づくりを目指す熊沢　清夫（長野県）
	２	ナシ栽培におけるＥＭ活用技術斉藤　繁雄（千葉県）

Ⅵ　家庭菜園　自給菜園で旬の野菜づくり土づくり
	１	ＥＭボカシで深まる仲間との絆　～何よりも安全で健康な野菜づくりをめざして～飯沼　けさ江（長野県）
	２	家庭菜園からふれあい市場へ草野　共栄（新潟県）
	３	都会で旬を楽しむ屋上菜園星合　昌子（東京都）
	４	タネの力を生かす自給菜園自然農法センター　中川原　敏雄

Ⅶ　畜産　健全経営を生み出すＥＭ技術
	１	健康と安全を食卓に稲盛　仙三（富山県）
	２	美濃焼の故郷多治見市で養鶏場にＥＭ活用奥村　正良（岐阜県）
	３	平飼い有精卵にＥＭ効果地主　隆弘（三重県）
	４	EM活用によるブロイラー安定経営渡部　憲二（愛媛県）
	５	ブロイラー年間260万羽の無投薬鶏生産小関　良三（岐阜県）
	６	機能水およびＥＭ発酵資材による鶏卵品質の向上　～生産性向上や鶏卵品質の改善が可能～坂井田　節（岐阜県）
	７	ＥＭで広がる有機有蓄複合農業高野　律雄（北海道）

Ⅷ　環境　循環型地域社会づくりを目指した環境浄化活動
	１	私達にも出来るの！環境にやさしい会社づくりＥＭがくれた「エコクリーントイレ」　～社内清掃にＥＭを活用し、脱化学洗剤、脱化学薬品化を成功、ＱＣ活動として、コスト削減と環境クリーンアップを達成～樋口　正夫（福井県）
	２	主婦が生ごみ堆肥から始めた、多面的環境浄化活動　～我が家の台所からの取り組みが、川や海を甦らせた～古場　美恵子・青木　スミエ（熊本県）
	３	農と食のまちづくり　～環境ボランティアが、農家・農協を変えた～安井　興紹（愛知県）
	４	地域の農と食をつなぐ福祉レストラン　～“ＥＭボカシ”から“地域循環型社会”の構築へ～嘉向　秀雄（新潟県）

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　EM活用技術事例集2003　
　　第8回　自然農法・EM技術交流会京都大会

編集：有用微生物応用研究会　大会実行委員会
監修：（財）自然農法国際研究開発センター
出版社名：（株）EM研究所
価格：2,000円（税込）

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■本の内容

年に１度行われる大会において参加者の方に配布しております本書は、ＥＭを活用した多くの優良事例を満載しています。水稲・畑作・果樹・家庭菜園・畜産・環境・・・ＥＭを活用した優良事例を一挙公開。

■目次

Ⅰ　地域づくり　自然が蘇るまちづくり
	１	ホタルの乱舞する昔のきれいな川を目指して　～官民共同の河川浄化作戦～上野　淑子・伊藤　元康（佐賀県）
	２	地域社会でのＥＭ総合活用園井　信雅（和歌山県）

Ⅱ　研究報告　生物的環境を創造する土への関わり方
	１	自然農法栽培の土壌動物群集とその役割　～安定同位体比を用いた農地生態系の解析～自然農法センター　藤田　正雄
	２	ＥＭボカシがもつ養分的特徴自然農法センター　加藤　茂

Ⅲ　水稲　健康な稲づくりとは～育苗から食味まで～
	１	親子3代で営む自然農法水稲栽培　～大規模経営による作業・栽培体系の確立に向かって～星　泰治（宮城県）
	２	有機ＪＡＳ認証の取り組み森川　和裕（富山県）
	３	ＥＭ活性液による増収を目指して垣内　義照（和歌山県）
	４	水稲育苗用土試験　～自然農法水稲育苗用土の実際～自然農法センター　岩石　真嗣
	５	ＥＭが働く水田のエネルギー源自然農法センター　岩石　真嗣・李　昌浩

Ⅳ　畑作　安定生産を支える土づくり
	１	ＥＭで連作障害を克服　～青ネギの施設周年栽培～和田　豊（兵庫県）
	２	緑肥の作付け体系と堆肥による土づくり　～ホウレンソウ、ネギの安定生産～関　次夫（栃木県）
	３	ＥＭ活用で病害虫を克服　～高品質の施設イチゴ栽培～高安　秀子（千葉県）
	４	ＥＭによる土壌改良から進んだ完全な有機農業谷口　正次（北海道）
	５	安定生産をめざした土づくりについて　～自然農法の基本技術から～自然農法センター　山田　研吾

Ⅴ　果樹　品質向上のためのノウハウと安定収量をめざして
	１	農を楽しみ、売れば業とする雨宮　靖（山梨県）
	２	有機ＪＡＳの柑橘栽培越智　章太郎（愛媛県）
	３	ＥＭセラミックス応用簡易農業によるリンゴ栽培今井　正直（青森県）

Ⅵ　家庭菜園　旬を楽しむ自給菜園～地域に広がる輪（わ）・環（わ）・和（わ）～
	１	ＥＭを活用した育苗用土　～家庭菜園に広がる真心の苗～橋下　雅秀（岐阜県）
	２	自然の恵みを活かした自給の雑木林　～野菜、果物、紅茶、ハーブ、ニワトリまで～荒木　直治・弘子（静岡県）
	３	生産者と消費者をつなぐ食の安心ネットワーク　～愛菜連の取り組み～寺岡　徳尚（広島県）
	４	自然にふれ、自然に学ぶ、菜園づくり　～20坪の菜園は自然農法実践の場～瀬川　憲生（三重県）
	５	ミニトマトの直まき自然形仕立て栽培自然農法センター　中川原　敏雄

Ⅶ　畜産　健全経営を生み出すＥＭ技術一挙公開！養豚編
	１	これからに夢を抱いた養豚業　～夢の実現へ着々と～桜井　宣育（茨城県）
	２	持ち前の探求心で更なる発展を目指す宮田　宏・宮田　琢也（群馬県）
	３	肉質へのこだわりと悪臭のない養豚川島　義雄（北海道）
	４	自然豊かな夜久野町でのＥＭ活用養豚玉山　雅一（京都府）
	５	ＥＭの総合的な利用で蓄糞のリサイクル利用を実現川村　国蔵（青森県）
	６	資源循環型農業を目指して「牛糞尿の発酵堆肥化の実証」高嶋　哲夫（北海道）

Ⅷ　環境　循環型地域社会づくりを目指した環境浄化活動
	１	自治体によるＥＭを活用した民官一体の環境保全活動　～官と民が協働して町内の環境浄化に成果を上げる～山脇　弘史（広島県）
	２	限りなくゼロに近づく屎尿処理場の臭いと活性汚泥東　宜保（北海道）
	３	美しく豊かな瀬戸内の甦りを願って　～環境浄化に取り組む漁協婦人部の活動～富岡　喜久子（愛媛県）
	４	総合的な学習がきっかけで、地域にも広がったＥＭ浄化活動村上　浩一（愛媛県）
	５	地域に根ざした福祉施設の環境活動　～ボカシのおかげで作業所が社会福祉法人、通所授産施設になった～勝俣　規正（北海道）
	６	取手市生ごみ資源化モデル事業いよいよスタートＮＰＯ緑の会（茨城県）

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　EM活用技術事例集2004　　　第9回　自然農法・EM技術交流会京都大会
　自然から学ぶ生き方を求めて　～新しい時代の創造～

編集：有用微生物応用研究会　大会実行委員会
監修：（財）自然農法国際研究開発センター
出版社名：（株）EM研究所
価格：2,000円（税込）

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■本の内容

■目次

Ⅰ　地域作り　自然から学ぶ生き方を求めて～新しい時代の創造～
	１	美しい町、有機の里作り宮野　元壮・藤井　仁士・横山　安津子（広島県）
	２	自然農法を中心とした健康作り大町　太刀男・水島　米子・東　芳郎（岡山県）

Ⅱ　水稲　健康なイネを育てる～冷夏における自然農法・ＥＭ技術～
	１	冷夏における自然農法・ＥＭ技術の効果　～育土によるトロ土形成と雑草の制御～南條　誠次（宮城県）
	２	地域循環型社会の実現に向けて　～有機ＪＡＳ生産農家のグループ化と販売体制の確立～山岸　勝（新潟県）
	３	雑草対策の基礎と実際自然農法センター　水稲チーム

Ⅲ　畑作　安定生産を支える土作り～明日を拓く若手後継者～
	１	美味しい野菜を届けたい　～若手後継者の挑戦～杉本　博幸（富山県）
	２	美味しい野菜を届けたい　～30年の土作り～玉根　康徳・康久（千葉県）
	３	美味しい野菜を届けたい　～ＥＭ活性液で野菜が見違えた～川島　義徳（神奈川県）
	４	おいしいダイズを届けたい　～先祖伝来の土地を活かして～早川　仁史（北海道）
	５	ＥＭを利用した新篠津村クリーン農業の推進堀下　弘樹（北海道）
	６	安定栽培を目指した土づくりについて　～草生栽培の可能性～自然農法センター　石河　信吾
	７	結球葉菜の安定生産　～緑肥草生による病害虫抑制～自然農法センター　案野　博健

Ⅳ　果樹　有機ＪＡＳを目指して
	１	有機ＪＡＳのウメ栽培大久保　一夫（福井県）
	２	本物の味を求めて　～草生とＥＭによる有機栽培～丹下　隆一（愛媛県）
	３	完全無農薬のマスカット栽培佐々木　博一（岡山県）

Ⅴ　自給菜園　命の源は旬の自給菜園から
	１	ＥＭ自給菜園の9年　～蘇生型の人間関係は最大の収穫物～後藤　護（北海道）
	２	「自給菜園あおぎり」物語　春夏秋冬　～不耕起栽培の野菜作りへの挑戦～樋口　正夫（福井県）
	３	定年後から本格始動　～自給菜園から広まる生きがい～足立　正實（奈良県）
	４	21世紀型モデル農園　～「わくわく自然農園」～岡本　正信（広島県）
	５	生ごみリサイクルで花・野菜いっぱい運動杉木　周一（愛知県）
	６	自然生えを生かしたタネの育成　～生活力のある野菜を育てる（キュウリ・トマト・ナス）～自然農法センター　中川原　敏雄

Ⅵ　畜産　健全経営を生み出すＥＭ技術一挙公開！酪農・肉牛編
	１	ＥＭ導入10年目の酪農寺岡　豊一（北海道）
	２	徹底したEM活用で酪農環境改善に効果東山　光子（岡山県）
	３	高城の畜産農家に根付くEM技術福嶋　茂（宮崎県）
	４	EM技術を活用し和牛生産11年西尾　忠雄（香川県）
	５	牛のリンパ球に対するEM発酵飼料およびEMXの効果塩谷　圭子（東京都）
	６	EM投与による血液性状と乳質の変化佐藤　邦忠（北海道）
	７	「JASひがしみの」における畜産環境対策でのEM活用綾瀬　頼幸（岐阜県）
	８	ＥＭの散布だけで抜群の消臭効果井口　清美（徳島県）

Ⅶ　環境　循環型地域社会づくりを目指した環境浄化活動
	１	福祉と環境へ総合的な取り組み　～「ふる里みたいな町づくり」をめざして～三好　達也（愛媛県）
	２	今治城お堀の浄化作戦　～美しい瀬戸内海を蘇らせよう！～小田　満（愛媛県）
	３	ＥＭで生ごみを飼料化　～人と環境に優しい“農”ある　まちおこし～鈴木　俊輔（山梨県）
	４	小学校との交流から地域へと広がったＥＭ活動三沢　智（島根県）

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